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内容简介:
台灣第一本專門探討經濟作物的圖鑑,
帶你認識這群台灣人曾經賴以生存的重要植物與它們的故事。
※好評推薦
中央研究院社會學研究所特聘研究員/柯志明
國立嘉義大學園藝學系教授/黃光亮
◎國內第一本關於經濟作物的專門圖鑑
◎「台灣自然圖鑑」新書系,以友善閱讀的加大版面與篇幅,收錄各種植物的詳細特徵。
◎防水書套讓本書不怕風吹日晒雨淋,家中戶外都適合使用。
本圖鑑收錄了179種台灣史上赫赫有名的經濟作物,包括最具前瞻性的的生物燃料作物與綠肥植物,還有一些在現今較少聽聞、使用,但極富經濟價值或歷史意義的作物,它們的植物種類、特性以及在這個島嶼上的故事。
在台灣歷史中占有重要地位的經濟作物有上百種,有些一直存在於台灣人的集體記憶裡,好比:茶、樟樹、甘蔗、菸草、香蕉等;有些則是具有特定的歷史意義,但已逐漸被人遺忘,或是轉為其他用途的作物,像是百多年前為台灣第三大出口產業:藍染的原料作物「馬蘭」,昔日恆春三寶之一的「瓊麻」,以及現在多以食用為主,但早年卻是以纖維出口聞名的「鳳梨」等,都曾經在台灣人的生活中占據極為重要的位置。
此外還有一些原本不特別受到矚目,但因為近年健康觀念的改變或科學的新發現,而重新成為市場中炙手可熱的明星作物,像是被命名為「Noni諾麗果」的保健食品檄樹,近年被譽為「超級食物」的紅藜麥等,在書中對其引進的來龍去脈,以及作物本身的特性與營養價值,都有詳盡的介紹。以科分類,介紹這群在台灣歷史中,人們以各種形式賴以生存的一群成員。
本書特色包括:
一、收錄179種台灣最重要、常用及具有高度經濟價值的作物,除了詳盡介紹其辨識特徵外,更附有經濟產物照片,透過專文與實物,詳細分析、介紹其經濟價值何在。
二、以400多幅去背照片,完整呈現花、葉、莖、根、果等特徵,並以拉線圖說標出辨識重點,令讀者一目了然。
三、具有直覺性速查、科別、學名三種檢索方式,可依需求選用,查閱方便。
四、專文剖析台灣從原住民時期、荷據、明鄭、清朝、日據乃至今日,台灣經濟作物發展的歷史,並介紹經濟作物的定義、分類,對人類影響甚鉅的作物種類等等,快速讀懂經濟作物在本土與世界史中所扮演的重要角色。
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作者介绍:
作者介紹
作者簡介
郭信厚
喜好自然與生態、花草與樹木。出身於農家,對農作物有著特殊情感。園藝高考及格,目前於公部門服務,餘暇喜歡四處觀察動植物與生態攝影。著有《台灣蔬果園》、《台北植物園自然教育解說手冊民生植物篇》、《世界水果圖鑑》等書,並參與《台灣行道樹圖鑑》、《排灣族民族植物》等書攝影工作,作品亦見於《台灣維管束植物簡誌》第四、五卷、《常用本草綱目植物圖鑑》等書。
相關著作:《世界水果圖鑑(精心設計果形、果色檢索表;並附產季速查表,讓你聰明選購當季水果)》《世界水果圖鑑》《台灣經濟作物圖鑑》
出版社信息:
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其它内容:
书籍介绍
台灣第一本專門探討經濟作物的圖鑑,
帶你認識這群台灣人曾經賴以生存的重要植物與它們的故事。
※好評推薦
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國立嘉義大學園藝學系教授/黃光亮
◎國內第一本關於經濟作物的專門圖鑑
◎「台灣自然圖鑑」新書系,以友善閱讀的加大版面與篇幅,收錄各種植物的詳細特徵。
◎防水書套讓本書不怕風吹日晒雨淋,家中戶外都適合使用。
本圖鑑收錄了179種台灣史上赫赫有名的經濟作物,包括最具前瞻性的的生物燃料作物與綠肥植物,還有一些在現今較少聽聞、使用,但極富經濟價值或歷史意義的作物,它們的植物種類、特性以及在這個島嶼上的故事。
在台灣歷史中占有重要地位的經濟作物有上百種,有些一直存在於台灣人的集體記憶裡,好比:茶、樟樹、甘蔗、菸草、香蕉等;有些則是具有特定的歷史意義,但已逐漸被人遺忘,或是轉為其他用途的作物,像是百多年前為台灣第三大出口產業:藍染的原料作物「馬蘭」,昔日恆春三寶之一的「瓊麻」,以及現在多以食用為主,但早年卻是以纖維出口聞名的「鳳梨」等,都曾經在台灣人的生活中占據極為重要的位置。
此外還有一些原本不特別受到矚目,但因為近年健康觀念的改變或科學的新發現,而重新成為市場中炙手可熱的明星作物,像是被命名為「Noni諾麗果」的保健食品檄樹,近年被譽為「超級食物」的紅藜麥等,在書中對其引進的來龍去脈,以及作物本身的特性與營養價值,都有詳盡的介紹。以科分類,介紹這群在台灣歷史中,人們以各種形式賴以生存的一群成員。
本書特色包括:
一、收錄179種台灣最重要、常用及具有高度經濟價值的作物,除了詳盡介紹其辨識特徵外,更附有經濟產物照片,透過專文與實物,詳細分析、介紹其經濟價值何在。
二、以400多幅去背照片,完整呈現花、葉、莖、根、果等特徵,並以拉線圖說標出辨識重點,令讀者一目了然。
三、具有直覺性速查、科別、學名三種檢索方式,可依需求選用,查閱方便。
四、專文剖析台灣從原住民時期、荷據、明鄭、清朝、日據乃至今日,台灣經濟作物發展的歷史,並介紹經濟作物的定義、分類,對人類影響甚鉅的作物種類等等,快速讀懂經濟作物在本土與世界史中所扮演的重要角色。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:4分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:9分
加载速度:4分
安全性:9分
稳定性:3分
搜索功能:9分
下载便捷性:5分
下载点评
- 下载速度快(163+)
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下载评价
- 网友 习***蓉:
品相完美
- 网友 冯***丽:
卡的不行啊
- 网友 丁***菱:
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 宫***玉:
我说完了。
- 网友 车***波:
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 堵***格:
OK,还可以
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 苍***如:
什么格式都有的呀。
- 网友 孔***旋:
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 訾***雰:
下载速度很快,我选择的是epub格式
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:9分
主题深度:9分
文字风格:3分
语言运用:7分
文笔流畅:4分
思想传递:3分
知识深度:5分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:3分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:5分
文化贡献:8分