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内容简介：
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：5分
加载速度：4分
安全性：4分
稳定性：3分
搜索功能：4分
下载便捷性：4分
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特好。有好多书
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 曾***文：
五星好评哦
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五星好评
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 訾***雰：
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：7分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：6分
现实相关：5分
沉浸感：4分
事实准确性：3分
文化贡献：3分