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内容简介:
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:5分
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书籍清晰度:4分
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特好。有好多书
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收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
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挺好的,不错
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差评。这个是收费的
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还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
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下载速度很快,我选择的是epub格式
- 网友 仰***兰:
喜欢!很棒!!超级推荐!
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好是好,要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:8分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:3分
实用性:8分
章节划分:7分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:3分