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内容简介：
《餐饮行业职业技能培训教程:面塑制作教程(第2版)》在第一版的基础上从面塑基础、技法和运用方面，对各种代表性作品的塑造方法、技巧和运用范例等作了较为详尽的阐述，并配以彩色图片演示过程。将第一版中的初级面塑制作方法删除，引进了工艺面塑的制作技法展示。
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书籍介绍
《餐饮行业职业技能培训教程:面塑制作教程(第2版)》在第一版的基础上从面塑基础、技法和运用方面，对各种代表性作品的塑造方法、技巧和运用范例等作了较为详尽的阐述，并配以彩色图片演示过程。将第一版中的初级面塑制作方法删除，引进了工艺面塑的制作技法展示。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：9分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：5分
下载便捷性：5分
下载点评
- 四星好评(233+)
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下载评价
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 隗***杉：
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 宫***玉：
我说完了。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：8分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：9分
文化贡献：3分