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海马书库 -500 ASIAN DISHES-HB 9789812752161

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500 ASIAN DISHES-HB 9789812752161书籍详细信息

  • ISBN：9789812752161
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：63.60
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

Asian cuisine is fusion cooking. With ancient Chinese influences

at its root, Asian culinary culture is one that is founded on a

balance of flavours, well-being, refinement and artful

presentation. 500 Asian Dishes is crammed full of the most

delicious Asian recipes - taking you on a culinary journey of Asian

flavours. Giving the inside track on authentic Asian kitchen tips,

techniques and ingredients, these 500 recipes evoke the passion for

cooking found in al Asian cuisine.

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  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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    好棒啊！图书很全

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    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

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    不错，支持的格式很多

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ISBN：9789812752161
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-10
作者：暂无作者
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