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内容简介:
作为一本职业经理人的自修工具书,朱专法主编的《连锁酒店店长成长同步指引》将一步一步带领你、教会你、指引你,助你学会管理,走向成功。作为经理人,在管理自己的部门、团队时,要讲究工作方法、技巧。做好笔记,并定期检视。
《连锁酒店店长成长同步指引》适用于酒店一线管理人员,酒店经理、主管、领班,新人职的大中专学生,管理培训机构,职业管理院校的学生等阅读参考,也可作为酒店管理人员的手边工具书使用。
书籍目录:
个月 角色演变与团队管理
周 为什么是我
第二周 连锁酒店认知
第三周 酒店团队管理
第四周 工作计划制订
第二个月 日常管理与沟通协调
周 主持会议与参加会议
第二周 沟通,架起成功的桥梁
第三周 如何赢得下属
第四周 员工培训
第三个月 酒店营销与前厅管理
周 找准酒店营销定位
第二周 市场销售技巧
第三周 掌握前厅基础知识
第四周 前厅管理要点
第四个月 客房服务与餐饮管理
周 客房服务管理
第二周 客房设备用品管理
第三周 餐饮质量管理
第四周 餐饮卫生安全管理
第五个月 工程服务与物业管理
周 工程业务管理
第二周 安全管理计划与控制
第三周 外包管理
第四周 节能减排管理
第六个月 质量控制与管理提升
周 建立质量管理体系
第二周 流程化管理
第三周 制度化管理
第四周 表格化管理
参考文献
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
作为一本职业经理人的自修工具书,朱专法主编的《连锁酒店店长成长同步指引》将一步一步带领你、教会你、指引你,助你学会管理,走向成功。作为经理人,在管理自己的部门、团队时,要讲究工作方法、技巧。做好笔记,并定期检视。
《连锁酒店店长成长同步指引》适用于酒店一线管理人员,酒店经理、主管、领班,新人职的大中专学生,管理培训机构,职业管理院校的学生等阅读参考,也可作为酒店管理人员的手边工具书使用。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:9分
使用便利性:8分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:5分
加载速度:7分
安全性:6分
稳定性:4分
搜索功能:3分
下载便捷性:7分
下载点评
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:9分
主题深度:8分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:9分
新颖与独特:4分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:9分
文化贡献:8分