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内容简介:
饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活细节出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题,天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里,邂逅最寻常的人性和最朴素的情感。小品文风,清新自然,结尾有余不尽,“可信”与“可爱”兼而有之。
书籍目录:
饮食
饮食小道
味道的通感
文吃与武吃
如鬼饮食
座次移转
鲜味的秘密
栈养:善乎?恶乎?
食素为心
秋补与食补
豆腐四兄弟
腌菜:小菜还是大菜?
服饰
华夏衣冠
发如韭,剪复生
首饰
脂粉
男角女羁
长袖善舞
葱绿配桃红
君子无故,玉不去身
服妖
头巾
缠足
行旅
世界:想象的?行走的?
出行宜忌
折柳涕泣
死亡也是出行
春游的巧立名目
途中遇虎
徒步与骑驴
负笈游学
何以多“客愁”?
题壁
接风洗尘
草木
春韭
香椿
野菜与救荒
豆话
瓜的命名
见过世面的土豆和红薯
菘葵当家
松公与柏伯
毒草为药
梅的形神
蒿子的文艺范儿
节令
节气:大自然的脉搏
立春物候
寒食与改火
小满苦菜秀
端午人物
夏至消暑
中秋:嫦娥与蟾蜍
重阳与长寿
十月一,送寒衣
大雪小雪
腊八食粥
百戏
角抵为戏
幻术西来
鼠戏、蚁戏及其他
射者,男子之事
口技与隔壁戏
手技:弄丸与跳剑
蹴鞠为欢
斗鸡
走狗
傀儡戏,鬼也怕
“浪”秧歌
歌谣
歌谣的产生
巫咒歌谣
徒歌
“奔迸”的表情法
击壤歌
弹歌
沧浪歌
歌谣里的“秘密”
童谣的破译
《越人歌》
原版后记
新版后记
作者介绍:
郗文倩,杭州师范大学教授、博士生导师。主要从事先秦两汉文学与文体学研究,先后主持国家社科基金项目“汉代礼俗与汉代文体关系研究”“秦汉文体史”等,同时致力于传统文化和文学的普及教育工作。出版有学术专著《中国古代文体功能研究》《古代礼俗中的文体与文学》,以及学术随笔集《菜园笔记》。
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原文赏析:
而“扪虱而谈”也是有实际原因的,因为当时很多名士为求长生而炼丹服药,常吃一种叫五石散的仙药,是以紫石英、白石英、赤石脂、钟乳、石琉黄等五石配制而成。这种药有很大毒性,服用后,毒性发作产生内热,需想办法把毒性和内热散发出去。若散发得当,则体内疾病会和毒热一起发出;但若散不好,则五毒攻心,轻则残废,重则丧命。为了利于散发,服药后要喝热酒吃冷食,因此,五石散又叫寒食散。还要外出散步,这就是“行散”;洗澡要冷水浴。由于服药后皮肤脆薄,还不能穿新衣,不能穿太紧,因此,魏晋士人多喜宽袍大袖,且经久不洗,故而多虱,因而才“扪虱而谈”,竟变成很高雅的举动。
髡刑即为剪发。此外,还有一种与髡刑类似的叫“耐刑”,即剪去鬓发和胡须
而髡刑、耐刑仅仅割去须发,至多十天半月的,也就都长出来了。把它们与肉刑同列,可见在古人心目中,去除须发同样可以带来痛苦和创伤,是可以作为严肃的羞辱和惩戒的,只不过,这里更强调施加精神苦痛。
传统社会中,儿童、孩子、子、童、幼等称谓不仅指年龄小,还强调社会地位,即相对父母或地位高的人,他们永远是“晚辈小子”,是要服从权威,接受训管的。这是一种成人甚至老人宰制的社会秩序,发式的要求也有意无意间强化了这一身份特征。
按照当时惯例,国内发生异常之事,史官不仅要记录在册,还须将这些记录抄送其他诸侯以及周王室留档保存,同时还要呈给祖先看。如此一来,这件不光彩的事情不仅天下皆知,而且列祖列宗也都知道了。
早期的佛教也没有规定绝对不能吃荤。作为托钵僧,沿途化缘,遇荤食荤,遇素食素,饮食禁忌过多就只能饿肚皮了。当然,如果特意为僧众杀生制作荤食,也还是犯忌的,故释迦牟尼《四分律》规定只可食“不见、不闻、不疑为我而杀之肉”。因此,以往食素皆任由僧人自由心证,选择性遵守,并没有相关律文的规定。
其它内容:
书籍介绍
饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活细节出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题,天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里,邂逅最寻常的人性和最朴素的情感。小品文风,清新自然,结尾有余不尽,“可信”与“可爱”兼而有之。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:7分
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安全性:7分
稳定性:8分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:4分
思想传递:7分
知识深度:7分
知识广度:3分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:8分
现实相关:4分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:6分